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合肥宫廷桃酥

合肥宫廷桃酥的基本介绍假如你在合肥最繁华的的步行街口看见马路边总会有长长的队伍在排着,而且这只队伍仿佛从来没变短的状况,一直一个人挨着一个人把马路边围了个严严实实,也不必感到奇怪,由于合肥人都了解,这都是冲着一样美食来的——桃酥。这家叫做詹...

合肥宫廷桃酥的基本介绍

假如你在合肥最繁华的的步行街口看见马路边总会有长长的队伍在排着,而且这只队伍仿佛从来没变短的状况,一直一个人挨着一个人把马路边围了个严严实实,也不必感到奇怪,由于合肥人都了解,这都是冲着一样美食来的——桃酥。

这家叫做詹记宫廷桃酥王的店门口终年是人山人海,把非常长的门店门口堵的严严实实,只有大红色的门头在告诉路过的大家,这里到底是卖什么的。到詹记的人没不是提几个大包走的,排了这么长期的队不可以随便放过啊。蛋糕,桃酥,蛋卷,泡芙,都超好卖,刚出炉就让人抢光。

商品特征

黄灿灿的桃酥酥软无比,核桃被完全融入进油酥面中,满口生香。

历史民俗

相传在公元1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,看到不少老百姓手拿一个竹篮,里面放着点心之类的食品。乾隆父子非常是奇怪,派下人去打探,方知原来当地好几个月没下雨,旱情如若持续,农作物势必颗粒无收了,心急如焚的老百姓拿这类东西去求一位道士作法祈雨。好奇的乾隆爷便跟着老百姓一块去了。道士见乾隆一副异乡人的打扮,便顺手拿出一种名叫桃酥的小点心来招待。乾隆吃后赞不绝口,回宫后还念念不忘,便派人下去采购。打这儿起,当地的县官为讨好皇帝,桃酥至此作为贡品。

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